Pasta suave elaborada a partir de la pulpa de los cocos, propia de la cocina caribeña y del sur de Asia. Es más consistente que la leche de coco y tiene un mayor índice de materia grasa, entre el 21 y el 25%.
Pasta suave elaborada a partir de la pulpa de los cocos, propia de la cocina caribeña y del sur de Asia. Es más consistente que la leche de coco y tiene un mayor índice de materia grasa, entre el 21 y el 25%.
