El papel fundamental de la comida en ‘Deseando amar’
El cine, como la comida, alimenta a quien acude a él. Al igual que la gastronomía, forma parte de la cultura de una región. Ambos …
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Cocine con cine
El Gourmet Samurái no es (solo) otra serie de Netflix
Las series se han convertido en el gran entretenimiento audiovisual. Parece que todo el mundo está cediendo su tiempo de ocio a la invasión de …
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Cocine con cine. The Trip to Spain
Tras el éxito de The Trip (2010), Michael Winterbottom decidió repetir el mismo esquema con The Trip to Italy (2014). La saga continúa con una tercera …
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Cocine con cine. Constructing Albert
Constructing Albert nació con el objetivo de documentar cómo Albert Adrià persigue el objetivo de abrir cinco restaurantes en un año. Durante el rodaje, los directores …
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Cocine con cine. Papa no obento. Japón
Papa no obento wa sekaiichi (Dad’s lunch box) es el título de la comedia dirigida por el hasta ahora director de vídeos musicales japonés Masakazu …
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Cocine con cine. Food on the go (E il cibo va)
¿Qué pasa cuando una comunidad de inmigrantes construye desde cero, toda su tradición culinaria en un nuevo país? ¿Cómo afecta a la gastronomía originaria y …
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Cocine con cine. Ramen Heads. Japón
«Esta es la grabación, durante quince meses, de las vidas de los cocineros de ramen más importantes y de su fans más devotos». Así se …
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Cocine con cine. The Cakemaker. Kosher
The Cakemaker (Ofir Raul Graizer. Alemania, Israel. 2017) es silencio inteligente, delicadeza visual, armonía musical, emociones contenidas, suplantación emocional, descubrimiento, investigación, costumbrismo, tradiciones, religión estricta, …
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Cocine con cine. Documental Michelin Stars
Michelin Stars – tales from the kitchen, del director danés Rasmus Dinesen, es el largometraje documental que abre la sección Culinary Zinema de la 65ª …
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