Bebida alcohólica derivada de la fermentación del maíz y otros cereales, cuyo origen se sitúa en la América pre-colombina. Hoy, la chicha se consume en gran parte del sur y el centro del continente. Cada región produce su propia variedad.
Bebida alcohólica derivada de la fermentación del maíz y otros cereales, cuyo origen se sitúa en la América pre-colombina. Hoy, la chicha se consume en gran parte del sur y el centro del continente. Cada región produce su propia variedad.
